田舎のばーちゃん直伝！美味しいくるみ餅の作り方！

くるみ餅は、某が幼少の頃、祖母に作ってもらって依頼大好物のおやつでござる。

普通の餅にくるみの餡をかけるだけの簡単なおやつなので、是非お試しくだされ！

くるみ餅の材料

くるみ　ー　お好み

砂糖　　ー　お好み

水　　　ー　少々

餅　　　ー　お好み

くるみ餅の作り方

まずはくるみをすり鉢ですり潰します。

殻付きのくるみで作ると、殻が入って食べてる時にガリっとなったりするので、あらかじめ剥いてある物を使うことをオススメするでござるよ。

だいたいこのくらいまで潰せればOKでござります。

粒の食感を楽しみたい方は、少し粒が残るくらいで辞めても大丈夫。

続いて砂糖と水を少しずつ加え、餡を滑らかにしていきます。

水を入れ過ぎると水っぽくなってしまうので、注意して加えていった方が良いでござるよ。

餡が滑らかになったら餅をレンチンして、表面に塗りたい分だけ塗って出来上がりでござる。

某はたっぷり目に塗るのが好きでござります。

興味を惹かれた方はお試しあれでござるよ！

にゅんにゅん。